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Die ökologische Bombe der Monokultur -- Gesundheit ...

Die wirklichen Kosten für die Ernährung müssen irgendwann einmal beglichen werden. Und wenn sie nicht an der Kasse beim Einkauf bezahlt werden, dann muss die Umwelt halt dafür bezahlen oder die öffentliche Gesundheit wird zur Kasse gebeten. Für den Einzelnen bedeutet dies, dass er langfristig mit seiner Gesundheit bezahlt.“

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